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開課資料

科目代碼 GC00334
開課代碼 1101GC00334
開課年度 110
科目中文名稱 食品衛生與安全
科目英文名稱 Food Safety
開課單位 通識教育中心(學士班)
修課學制 學士班
選修別 必修
學分數 2
授課時數 2
授課教師 郭環棻,
課程簡介
課程目標
授課大綱